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013- Isérable, Valais, Suisse.
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Notre Ballade
La Voie des Érables
Empruntant ci et là d’antiques voies ou sentiers bordés de noisetiers, d’ormes, d’alisiers, d’érables..., dans la pente, le long des prés, des champs, des jardins…, parmi les abricotiers, les cerisiers, les pommiers..., dans les rochers parfois abrupts (avec murs, barrières et passerelle), en lisière de forêt, sur les rives de la Faraz, partout, n’importe où, bravement, notre Voie des Érables va son petit bonhomme de sentier. http://www.iserables.org/index.cfm?page=canada
Isérables Un raccard en Suisse ou regard en Savoie[1] ou rascard en Val d'Aoste est un édifice montagnard en bois. Il constitue un grenier proche du chalet, posé sur des pilets[2] et palets pour que les souris et autres rongeurs ne puissent pas y entrer.
La distinction entre raccard et grenier :
- Le raccard a une aire centrale où on travaille le blé. Parallèlement à cette aire centrale, chaque propriétaire a une ou plusieurs parts (ou boxes) délimitées latéralement par des cloisons sommaires servant à séparer les avoirs de chacun.
- Le grenier n’a pas d'aire centrale. Il est constitué, par étage, de deux locaux bien distincts et bien séparés, fermant chacun par une porte donnant sur les galeries d’accès placées à l’extérieur.
Donc si on voit une construction sur pilets et palets comportant plusieurs portes en façade, c’est un grenier. Chaque propriétaire y stocke de la nourriture, des ustensiles, des vêtements etc. A contrario, une construction sur pilets et palets comportant une seule porte assez grande et placée au centre de la façade au niveau supérieur des palets est un raccard. Chaque propriétaire y stocke foin ou paille et y vient pour travailler le blé.
Ce type de construction se trouve essentiellement en Valais, mais il est également présent dans deux vallées francophones italiennes du val d'Aoste, où ils sont appelés Rascards, notamment au Valtournenche et au val d'Ayas, qui furent intéressés autrefois par des migrations de gens walser du Valais. La vallée de Gressoney aussi est caractérisée par des rascards, appelés localement Städel : dans cette vallée, la civilisation walser a survécu jusqu'à nos jours, à la différence des deux vallées évoquées, aujourd'hui francophones.
Erablière du Canada Pro Aserablos est maintenant copropriétaire d’une érablière dénommée la "Sucrerie d’Antan", au Canada, sise à quelques lieues de Plessisville.
Elle nous donnera du sirop d’érable et nous vaudra de vraies relations de bon voisinage avec ce lointain Québec, si vaste mais aussi, finalement, proche de nous et à la mesure des cœurs.
Pour visiter notre érablière – les intéressés ne manqueront pas –, il suffit d’un petit saut par-dessus l’Atlantique.
Tags : iserable, valais, suisse
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Commentaires
5natanaelleLundi 15 Novembre 2010 à 19:25heureusement que j ai lu tes commentaire, j allais justement j allais te demander si tu y etais retournee cette annee.. moi y suis jamais allee... l annee prochaine faudra que je rattrappe cela.. bisoux ma chere maman
Oui ça marche ta newsletter maintenant Ghislaine!! J'ai bien aimer découvrir tes albums photos ma chère amie!!!
Bon lundi et gros bisous xxxx
oui comme tu dis trop pret mais bon le temps ma comme manque. bon vous avez bien recu les new lettre parfait ca marche
C'est si bon le sirop d'érable!! C'est pas ça qui manque ici lollll!!! Je vais aller voir tes albums ma chère Ghislaine pour découvrir une autre belle région de ton merveilleux pays!!!
Bonne fin de journée et bonne semaine!!
Gros bisous xxxx
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oui ma fille, ilve faudra que tu rattrappe cela, et si tu veux j'irais avec toi, pour te guider, car il y a un endroit qui prete a conffu, alors tite fifille tu ne sais plus ecrire ton prenom..lol bisous.. un reste de narcose peut etre.. enfin tant que tu sais ou tu habites et avec qui ..lol le reste un detail.. milles bisous tout tendres et tout chaud